Alle Rezepte
Von unkomplizierten Lieblingsgerichten bis zu außergewöhnlichen Kreationen — entwickelt, getestet und erzählt von Alexandra Gorsche.
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Entcoff No-Tini
Drink-Rezept von J. Hornig Alkoholfrei, elegant und aromatisch: Der Entcoff No-Tini beweist, dass große Cocktailmomente auch ohne Alkohol funktionieren – perfekt für genussvolle Abende ohne Promille.
Swizy Espresso Martini
Drink-Rezept von J. Hornig Scharf, klar und voller Energie: Dieser Espresso Martini überrascht mit Chili und Tequila. Ein Drink für lange Nächte, wenn es etwas mehr Kick sein darf.
Matcha Martini mit Espresso Foam
Drink-Rezept von J. Hornig Elegant, ruhig und modern: Matcha, Vodka und Amaretto verschmelzen zu einem stilvollen Cocktail, gekrönt von feinem Espresso-Schaum. Perfekt für Abende, an denen Understatement glänzt.
Cold Brew Pornstar Martini
Drink-Rezept von J. Hornig Fruchtige Maracuja trifft auf Vanille, Vodka und einen belebenden Cold-Brew-Kick. Ein extravagenter Drink für lange Abende, gute Gespräche und das gewisse Wow im Glas.
Wenn Olive auf Metaxa trifft: Signature Cocktail Sarmatini
Cocktail-Rezept von Gerhard Tsai, Tür 7 Im September 2025 feierte der Sarmatini in der American Bar Tür 7 in Wien Premiere. Inspiriert von Griechenland und kreiert von Gerhard Tsai, verbindet der Cocktail zwei Ikonen …
Buttrige Kipferlnote im Kaffee: Vanillekipferl-Topping
Rezept von iSi Dieses Topping ist ein Fest für alle, die den Geschmack der Weihnachtsbäckerei lieben. Inspiriert vom traditionellen Vanillekipferl, kombiniert es Sahne, Milch und weiße Schokolade mit fein gemahlenen …
Kaffee-Topping, das den Winter versüßt: Karamell-Sahne
Rezept von iSi Ein Klassiker mit dem gewissen Extra: Das Karamell-Sahne-Topping ist schnell zubereitet und bringt eine verführerisch süße Note in jedes Heißgetränk. Mit nur zwei Zutaten – Sahne und Karamellsirup – …
Pumpkin Pie im Glas: Topping für den Kaffee
Rezept von iSi Der Pumpkin Cloud ist die perfekte Verführung für kalte Herbst- und Wintertage. Mit seiner feinen Kombination aus cremigem Frischkäse, Milch, Sahne und einem aromatischen Kürbis-Gewürz-Sirup erinnert er …
Aloha im Glas: Hawaii Cocktail
Rezept von J. Hornig Ein Schluck dieses Cocktails – und du bist auf Urlaub. Mit Rum, infused Vodka, Hawaii-Tee und spritzigem Mineralwasser bringt dieser Drink Sonne, Strand und Palmen direkt in dein Glas.
Teatime mit Twist: Earl Grey Gin Fizz
Rezept von J. Hornig Gin trifft feinen Schwarztee – und das mit prickelnder Eleganz. Der Earl Grey Gin Fizz ist leicht, aromatisch und das stilvolle Upgrade für jede Sommerparty mit Anspruch.
Spritziger Sommermix: Lychee Cider Cold Brew
Rezept von J. Hornig Fruchtig, herb und absolut erfrischend: Dieser Drink kombiniert Litschisaft, Apfel-Cider und Cold Brew zu einem exotischen Sommerhit. Die perfekte Abwechslung für alle, die Kaffee mal anders wollen.
Fruchtbombe mit Wumms: Frozen Cherry Espresso Martini
Rezept von J. Hornig Ein Espresso Martini, wie du ihn noch nie erlebt hast! Dieser eiskalte Powerdrink vereint den intensiven Geschmack von Kaffee mit der Süße von Kirschen – und das als cremiger Frozen-Cocktail. …