Alle Rezepte
Von unkomplizierten Lieblingsgerichten bis zu außergewöhnlichen Kreationen — entwickelt, getestet und erzählt von Alexandra Gorsche.
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Fruchtig-exotischer Genuss: Kiwi-Marmelade mit Birnen und Vanille
Kiwi-Marmelade – Fruchtig, aromatisch und voller Vitamine Marmelade ist ein Klassiker, wenn es darum geht, saisonale Früchte einzukochen und den Geschmack des Sommers oder Winters in Gläser zu bannen. Unsere …
Aromatisches Trauben-Chutney
Einfaches Rezept im Thermomix Dieses fruchtige Trauben-Chutney vereint die Süße von Trauben mit der herben Note von Balsamicoessig und Rotwein. Zubereitet im Thermomix, ist es die perfekte Ergänzung zu Käse, Fleisch …
Gurken-Relish selbst gemacht
Einfaches Thermomix-Rezept Fruchtig, würzig und vielseitig einsetzbar: Dieses Gurken-Relish aus dem Thermomix bringt den Sommer auf den Teller. Mit frischen Gurken, Schalotten und einer aromatischen Gewürzmischung wird …
Verführerische Trauben-Schokoladen-Marmelade aus dem Thermomix
Das süße Duo für Gourmets! Traubenmarmelade trifft auf zarte Valrhona Milchschokolade: Diese unwiderstehliche Kombination aus Frucht und Schokolade bringt Luxus auf dein Frühstücksbrot. Stell dir vor, du kombinierst die …
Zucchini-Zwiebel-Chutney mit Curry aus dem Thermomix
Zucchini-Zwiebel-Chutney mit Curry: Einfach im Thermomix zubereitet Dieses Zucchini-Zwiebel-Chutney mit Curry ist die perfekte Mischung aus süß und würzig – und mit dem Thermomix blitzschnell zubereitet. Schau dir auch …
Schnelle Traubenmarmelade aus dem Thermomix
Fruchtig, selbstgemacht und kernfrei genießen! Liebst du den süßen Geschmack von Trauben, möchtest aber auf die Kerne verzichten? Dann ist dieses Rezept für selbstgemachte Traubenmarmelade aus dem Thermomix genau das …
Einfaches Tomaten Paprika Relish
Einfaches Tomaten-Paprika-Relish im Thermomix: Perfekt für Vorrat und Genuss Selbstgemachte Relishes, Chutneys und Marmeladen sind mit dem Thermomix kinderleicht zubereitet. Dieses Tomaten-Paprika-Relish ist nicht nur …
Zucchini-Chutney mit Curry
So machst du deine Gartenernte haltbar Hast du auch jedes Jahr zu viele Zucchinis aus dem eigenen Garten und weißt nicht, wohin damit? Unser einfaches Rezept für Zucchini-Chutney mit Curry bringt Abwechslung in deine …
Süß-Sauer eingelegte Salatgurken aus dem Garten
Langanhaltender Genuss mit einfachen Tipps Erfreue dich an deiner reichen Gurkenernte aus dem eigenen Garten und bewahre den frischen Geschmack über Monate hinweg mit diesem einfachen Rezept für süß-sauer eingelegte …
Zucchini-Relish
Das ideale Würzmittel und Dip für Grillgerichte Zucchini-Relish zum Würzen und Dippen: So gelingt dir die perfekte Würzsoße Bereite ein köstliches Zucchini-Relish zu, das mit seiner süß-säuerlichen Note perfekt als Dip …
Eingelegte Zucchini
So machst du deine Gartenernte haltbar Die Zucchini-Schwemme aus dem eigenen Garten kann schnell zur Herausforderung werden. Jedes Jahr dasselbe Problem: Plötzlich reifen alle Zucchinis gleichzeitig und man weiß nicht, …
Pfirsichmarmelade mit Thymian
Ein Hauch von Raffinesse: Es hört sich im ersten Moment vielleicht etwas ungewöhnlich an. Das Zusammenspiel von fruchtiger Süße und würziger Kräuternote. Doch gerade diese Kontraste verleihen der Pfirsichmarmelade mit …