Alle Rezepte
Von unkomplizierten Lieblingsgerichten bis zu außergewöhnlichen Kreationen — entwickelt, getestet und erzählt von Alexandra Gorsche.
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Bigoli con Salsa Pomodoro
Rezept aus dem Buch von Ilse Fischer, Pasta al Pomodoro Luca Barca »Ristorante Torcolo Da Barca«, Verona In einer der charakteristischsten Ecken von Verona, nur wenige Schritte von der Arena di Verona entfernt, ist das …
Tomatenbuchteln, Bergampfer-Pesto & Ziegenkäse
Rezept aus dem Buch von Ilse Fischer, Pasta al Pomodoro Andreas Döllerer »Döllerers Restaurant«, Golling, Salzburgerland Wenn ein alpiner Meisterkoch wie Andreas Döllerer ein Rezept für ein »Pasta al Pomodoro«-Buch …
Pasta nera mit Calamari & Tomaten
Rezept aus dem Buch von Ilse Fischer, Pasta al Pomodoro Walter Grüll & Küchenteam Fischmagier & Kaviarguru, Grödig, Salzburgerland In einem kleinen Ort im Salzburger Land verbinden sich Leidenschaft und Genuss. Dieser …
Mediterran inspiriert: Spargel-Gnocchi mit Burratina und Bärlauchpesto
Ein Rezept aus dem Restaurant Port im Hotel Hafen Hamburg Das Restaurant Port im traditionsreichen Hotel Hafen Hamburg ist bekannt für seine kreative Küche mit norddeutschem Charakter. Eines der Küchenhighlights ist ein …
Fermentierter Twist trifft Pasta-Liebe: Kimchi-Tomaten-Spaghetti
Kimchi und Spaghetti? Ja, das geht – und zwar überraschend gut! Diese Fusion bringt nicht nur Würze und Umami auf den Teller, sondern auch jede Menge probiotische Power. Ein einfaches Rezept mit Wow-Effekt, das selbst …
Römischer Klassiker mit feurigem Twist: Spaghetti all’Arrabbiata
Ein Teller Pasta, der dich wachküsst: Spaghetti all’Arrabbiata sind der temperamentvolle Klassiker aus Rom – feurig, fleischfrei und mit jeder Menge Geschmack. Mein Twist? Glutenfreie Spaghetti, ein Hauch Tomatenmark …
Frühlingsfrisch: Pasta mit grünem und weißem Spargel
Du suchst ein einfaches Pastagericht mit saisonalem Gemüse? Diese Pasta mit grünem und weißem Spargel ist nicht nur schnell gemacht, sondern bringt auch Frühlingslaune auf den Teller – mit Parmesan, Weißwein und einer …
Cremige Zitronen-Thunfisch-Sauce mit Tomate und Erbsen
Schnelles Pastarezept mit frischer Note Eine schnelle Pastasauce, die nicht nur cremig, sondern auch wunderbar frisch ist: Diese Zitronen-Thunfisch-Sauce mit Tomate und Erbsen bringt Sommerfeeling auf deinen Teller! …
Spaghetti mit Eierschwammerl und Zucchini
Asiatischer Genuss für jeden Tag Willkommen zu einem köstlichen und kreativen Rezept für Spaghetti mit Eierschwammerl und Zucchini im asiatischen Stil! Wenn du wie ich ein Fan von frischen Eierschwammerl bist, weißt du …
Schnelle Pasta mit Sommergemüse
Willkommen zu unserem köstlichen Rezept für eine Gemüse-Pasta mit Zucchini, Frühlingszwiebeln, Paprika und Champignons! Diese italienische Pasta mit Gemüse ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich …
Glutenfreie und vegetarische Mandel-Quiche
Schnelles Rezept mit Dr. Almond Backmischung Entdecke unser schnelles Rezept für eine glutenfreie und vegetarische Mandel-Quiche! Mit der Dr. Almond Backmischung gelingt dir eine köstliche Quiche, die sowohl gesund als …
Pasta mit Gemüse und Thunfisch
Energieschub in wenigen Minuten: Pasta mit nachhaltigem Thunfisch, knackigem Chinakohl und saftiger Zucchini. Wenn die Zeit knapp ist und der Magen knurrt, ist ein schnelles, gesundes Mittagsgericht die perfekte Lösung. …