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Von unkomplizierten Lieblingsgerichten bis zu außergewöhnlichen Kreationen — entwickelt, getestet und erzählt von Alexandra Gorsche.
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Saftige Kokosmakronen ohne Eischnee – das einfachste Kokosrezept ever
Weich, aromatisch & perfekt für Kokoskuppeln | Klassisches Kokosmakronen-Rezept Diese Kokosmakronen sind der Beweis, dass großartige Klassiker keine komplizierten Techniken brauchen. Kein Eischnee, kein Aufschlagen, …
Rumkugeln wie aus der Kindheit
Saftig, schokoladig & unendlich wandelbar Diese Rumkugeln sind für mich pure Nostalgie. Ein bisschen wie die süße Belohnung nach einem langen Winterspaziergang – weich, schokoladig, leicht boozy und immer ein kleines …
Kokoskuppeln mit Schokolade & Ganache
Der absolute Klassiker unter den Weihnachtskeksen – saftig, cremig & unwiderstehlich Kokoskuppeln sind immer der Renner schlechthin. Diese kleinen Kunstwerke aus mürbem Keks, zartschmelzender Ganache, saftiger …
Cake Pops mit Marmelade
Bunte Mini-Kuchen am Stiel – perfekt zum Vorbereiten & Verlieben Cake Pops sind die perfekte Antwort auf alles, was guter Kuchen heute können soll: Sie halten sich mehrere Tage und lassen sich wunderbar vorbereiten, sie …
Kokoskugeln wie Raffaello – zarte Pralinen ohne Backen
Saftig, cremig & perfekt für warme Tage | Einfaches Kokoskugeln-Rezept Diese Kokoskugeln sind die luftig-leichte Schwester der klassischen Rumkugel – heller, frischer und fast schon sommerlich, auch in der Winterzeit. …
Palatschinken mit Reismehl
Glutenfrei, caseinfrei & wunderbar zart Zart, fein und herrlich flexibel: Diese glutenfreien Palatschinken aus Reismehl sind perfekt für alle, die auf Weizen und Casein verzichten wollen. Ob süß gefüllt mit Marmelade …
Franzbrötchen backen wie in Hamburg
Das Rezept für süße Zimthelden Ob Frühstück, Kaffeepause oder süßer Snack – Franzbrötchen sind ein norddeutscher Klassiker, den du unbedingt mal selbst backen solltest. Hier findest du das beste Rezept, spannende Fakten …
Genuss zu Ostern: Lucky Bunny Osterlaib
Saftiger Hefequarkteig mit Power-Früchten REZEPT VON Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH Ostern steht vor der Tür! Was gibt es Schöneres, als die Feiertage mit einem saftigen und aromatischen Hefequarkbrot zu versüßen? …
Zimtschnecken mit zartschmelzendem Frosting: Danish Cinnamon Rolls
REZEPT VON Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH Zimtschnecken sind ein Klassiker unter den Gebäckstücken: saftig, aromatisch und unwiderstehlich lecker. Diese Danish Cinnamon Rolls überzeugen mit einem fluffigen Hefeteig, …
Cremig, luftig und voller Genuss: Veganes Schokoladenmousse
REZEPT VON Arla Pro Haferdrink JÖRĐ Schokoladenmousse ist ein Dessert-Klassiker, der auf der Zunge zergeht. Diese Variante kommt ohne Milchprodukte oder Ei aus und überzeugt mit einer herrlich luftigen Konsistenz und …
Flauschige Wolken mit Geschmack: Rote Bete Marshmallows
Ja, du hast richtig gelesen: Rote Bete kann mehr als nur Suppe! Mit diesem Rezept zauberst du leuchtend pinke, fluffige Marshmallows, die nicht nur optisch ein Hingucker sind, sondern auch eine leichte, natürliche Süße …
Gebäck mit Wow-Effekt: Pistazienknoten
Ein saftiges Krönchen aus der Muffinform REZEPT VON Walter Rau Lebensmittelwerke GmbH Wer auf der Suche nach einem besonders schicken Gebäck ist, das nicht noch dazu köstlich schmeckt, wird diese Pistazienknoten lieben! …