Alle Rezepte
Von unkomplizierten Lieblingsgerichten bis zu außergewöhnlichen Kreationen — entwickelt, getestet und erzählt von Alexandra Gorsche.
- Rezepte
- 310
- Kategorien
- 14
Frühling im Glas: Rote-Bete-Erdbeer-Gazpacho mit souffliertem Mochi
Ein Rezept von SHA Wenn die Tage länger werden und die ersten warmen Sonnenstrahlen den Winter vertreiben, wächst die Lust auf leichte, frische Küche. Der Frühling ist die perfekte Zeit, um den Körper mit neuer Energie …
Buchweizenbrot - das gesündeste Brot der Welt
3-Zutaten-Buchweizenbrot – fermentiert, glutenfrei & voller Leben. Dieses Brot ist eine kleine Revolution: keine Hefe, kein Mehl, kein Zucker, keine Zusatzstoffe – und trotzdem fluffig, aromatisch und mit einer krossen …
Glutenfreies Fladenbrot
Schnell gemacht, unglaublich vielseitig & immer ein Hit Dieses Fladenbrot geht einfach immer. Es ist schnell zubereitet, herrlich weich innen, leicht knusprig außen – und passt zu praktisch allem: zur Antipasti-Platte, …
Saftige Kokosmakronen ohne Eischnee – das einfachste Kokosrezept ever
Weich, aromatisch & perfekt für Kokoskuppeln | Klassisches Kokosmakronen-Rezept Diese Kokosmakronen sind der Beweis, dass großartige Klassiker keine komplizierten Techniken brauchen. Kein Eischnee, kein Aufschlagen, …
Rumkugeln wie aus der Kindheit
Saftig, schokoladig & unendlich wandelbar Diese Rumkugeln sind für mich pure Nostalgie. Ein bisschen wie die süße Belohnung nach einem langen Winterspaziergang – weich, schokoladig, leicht boozy und immer ein kleines …
Kokoskuppeln mit Schokolade & Ganache
Der absolute Klassiker unter den Weihnachtskeksen – saftig, cremig & unwiderstehlich Kokoskuppeln sind immer der Renner schlechthin. Diese kleinen Kunstwerke aus mürbem Keks, zartschmelzender Ganache, saftiger …
Cake Pops mit Marmelade
Bunte Mini-Kuchen am Stiel – perfekt zum Vorbereiten & Verlieben Cake Pops sind die perfekte Antwort auf alles, was guter Kuchen heute können soll: Sie halten sich mehrere Tage und lassen sich wunderbar vorbereiten, sie …
Kokoskugeln wie Raffaello – zarte Pralinen ohne Backen
Saftig, cremig & perfekt für warme Tage | Einfaches Kokoskugeln-Rezept Diese Kokoskugeln sind die luftig-leichte Schwester der klassischen Rumkugel – heller, frischer und fast schon sommerlich, auch in der Winterzeit. …
Entcoff No-Tini
Drink-Rezept von J. Hornig Alkoholfrei, elegant und aromatisch: Der Entcoff No-Tini beweist, dass große Cocktailmomente auch ohne Alkohol funktionieren – perfekt für genussvolle Abende ohne Promille.
Swizy Espresso Martini
Drink-Rezept von J. Hornig Scharf, klar und voller Energie: Dieser Espresso Martini überrascht mit Chili und Tequila. Ein Drink für lange Nächte, wenn es etwas mehr Kick sein darf.
Matcha Martini mit Espresso Foam
Drink-Rezept von J. Hornig Elegant, ruhig und modern: Matcha, Vodka und Amaretto verschmelzen zu einem stilvollen Cocktail, gekrönt von feinem Espresso-Schaum. Perfekt für Abende, an denen Understatement glänzt.
Cold Brew Pornstar Martini
Drink-Rezept von J. Hornig Fruchtige Maracuja trifft auf Vanille, Vodka und einen belebenden Cold-Brew-Kick. Ein extravagenter Drink für lange Abende, gute Gespräche und das gewisse Wow im Glas.